Kort svar
Elavtal för restauranger bör i första hand ge ett förutsägbart pris, eftersom förbrukningen är hög och svår att flytta. Fast pris eller rörligt månadspris passar de flesta. Timpris är sällan en fördel, då middagsservicen sammanfaller med dygnets dyraste timmar.
- Typisk förbrukning (ungefärlig)
- 80 000–250 000 kWh/år
Restaurangens förbrukning följer serveringen
Kyl och frys ger en jämn grundlast dygnet runt. Ovanpå den kommer spisar, ugnar, diskmaskiner och köksventilation under förberedelser och service.
Kvällstoppen mellan ungefär 17 och 20 är ofta dyr på elbörsen. Det är samma timmar som köket går för fullt.
- Grundlast: kylrum, frysar, dryckeskylar
- Toppar: spis, kombiugn, fritös, disk
- Ventilation som går hela öppettiden
Det här ska restaurangen kontrollera
Många restauranger hyr lokal och har el via hyresvärden eller ett avtal som förlängts automatiskt. Ta reda på vad ni betalar i påslag och fasta avgifter per månad.
Har ni flera enheter kan ni samla dem i ett avtal och få ett bättre underlag när ni begär offert.
Små åtgärder som påverkar elkostnaden
Se över hur länge köksventilationen går efter stängning och om kylrummen har täta dörrar. Det sänker förbrukningen oavsett elavtal.
Starta ugnar och disk i en ordning som undviker att allt går samtidigt. Det minskar effekttoppen mot elnätet.
Vilket elavtal passar en restaurang?
Fast pris
Ger samma pris per kWh under hela avtalstiden och gör det lättare att räkna på menypriser och marginaler. Välj gärna en bindningstid som slutar före hyreskontraktet.
Läs mer om fast prisRörligt månadspris
Följer marknaden över tid utan att straffa kvällstoppen extra, eftersom priset är ett snitt för hela månaden. Kräver att ni har marginal för dyrare vintermånader.
Läs mer om rörligt månadsprisVintersäkrat
Ett mellanläge om ni vill ha rörligt pris men skydd mot de dyraste vintermånaderna. Passar särskilt restauranger i lokaler som värms med el.
Läs mer om vintersäkratVanliga frågor
Oftast inte. Köket går som mest när elpriset brukar vara högst, och kylan kan inte stängas av. Timpris passar bättre för verksamheter som kan flytta förbrukning till natten.
Begär offert på elavtal
Ange förbrukning och postnummer, så tar vi fram förslag på elavtal för verksamheten. Det är kostnadsfritt och utan förpliktelser.
Läs också
Elavtal för fler branscher
Hotell & restaurang
Fastigheter
Industri & logistik
Fordon & service
Vård & omsorg
Offentligt & föreningar
Senast granskad oktober 2026.